Товар месяца
ФРАНЦУЗСКИЙ КРУАССАН
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло сливочное, дрожжи хлебопекарные, вода питьевая, соль пищевая поваренная, сахар
Как делается булка хлеба?
Мы совершенствуем производство путем его объединения с современными знаниями и самыми новейшими техническими достижениями
Закваска
Приготовление теста
пекарский холод
Выпечка
О нас
БУLКИ - сеть пекарен у дома, где Вы всегда найдете теплый хлеб, восхитительные торты, ароматную выпечку, десерты и напитки на любой вкус.
Наши ценности
- Гостеприимство
- Широкий ассортимент
- Свежесть
- Качество во всём, что мы предлагаем
- Доступные цены
- Чистота
ЛЕГЕНДА НАЗВАНИЯ
В чём разница между булкой и хлебом? Казалось бы, ни в чём.
Однако мастера-хлебопёки Петербурга и Москвы 19 века с этим были категорически не согласны. Одни называют свои заведения «Булочными» и никак иначе, другие же обозначают свои заведения вывесками «Хлебъ».
Это и стало причиной недопонимания — является ли булка хлебом, и как правильнее называться: «булочники» или «хлебопёки»?
Зачем путать народ? Булка, хлеб – какая разница?! Хлеб булки не слаще, булка хлеба хлеще! «БулкаХлеба» отличное и всем понятное название.
Однако мастера-хлебопёки Петербурга и Москвы 19 века с этим были категорически не согласны. Одни называют свои заведения «Булочными» и никак иначе, другие же обозначают свои заведения вывесками «Хлебъ».
Это и стало причиной недопонимания — является ли булка хлебом, и как правильнее называться: «булочники» или «хлебопёки»?
Зачем путать народ? Булка, хлеб – какая разница?! Хлеб булки не слаще, булка хлеба хлеще! «БулкаХлеба» отличное и всем понятное название.